黄圃腊味+港口排骨饭=?限定款吸引食客排长队打卡
近期,中山港口排骨饭火遍全网,排骨排长吸引四海食客前来打卡。饭限若新鲜的定款队打排骨搭配百年的黄圃腊味,会碰撞出怎样的吸引舌尖火花?为助力黄圃腊味品牌推广,5月12日下午,食客在港口镇党委副书记、黄圃镇长黄俊谦的腊味带领下,黄圃镇党委委员、港口副镇长陈晓刚,排骨排长党委委员李华军,饭限宣传和教体文旅办、定款队打农业农村局、吸引黄圃食品腊味商会代表前往洪胜食店“探店”,洽谈黄圃腊味助力港口排骨饭增香事宜。

黄圃食品腊味商会秘书处精心挑选优质腊肠、腊肉送到洪胜食店,助力排骨饭增香。
5月13日上午,黄圃食品腊味商会秘书处火速带上这份“创意与情谊”到洪胜食店,将承载百年工艺与地道风味的“香气礼物”——黄圃腊味赠予对方。此举不仅为港口排骨饭这道网红美食增添了新的风味,更生动诠释中山人守望相助、共谋发展的“抱团精神”。
作为广式腊味发源地,黄圃镇在清光绪年间便开始制作腊味,黄圃腊味传统制作工艺是省级非遗,“色泽鲜亮、肥而不腻、咸甜适中”的黄圃腊味香气独特,这份醇香早已深入人心。黄圃腊味贵在香,港口排骨饭贵在鲜,二者融合便是一道“人间美味”,鲜香在唇齿间肆意跃动,激发无限多巴胺分泌。

限定款“黄圃腊味排骨饭”。
当天中午,随着新鲜出炉的限定款“黄圃腊味排骨饭”热气腾腾被端上桌,现场瞬间香气四溢,吸引各路平台主播和路人纷纷驻足拍照打卡。尽管天气酷热,却丝毫挡不住食客们的热情,大家闻香而来,店铺门前排起了长长的队伍。

食客闻香而来,品尝腊味排骨饭。
向洪胜食店送黄圃腊味,这不仅是一次物质上的支持,更是一种品牌和文化的赋能。两大美食名片联手,共同挖掘中山美食文化底蕴,整合特色资源,丰富美食内涵,赋予“鲜香合璧”新滋味出圈出彩。
接下来,黄圃镇将积极探索黄圃腊味企业与洪胜食店长期合作模式,把这份鲜香美味保持下去,为食客持续提供风味佳、品质优、情怀深的中山绝配美食。
来源:黄圃发布
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